Dah berapa lama ya g masak nugget, kangen juga padahal bahan2 dah ada, ehhh tapi masih ada yang kurang nih tinggal tunggu rotinya, nyari dimana-mana dah 2 hari ini kooo lagi kosong terus ya, g komplit deh klu g pake satu bahan, dan alhamdulillah hari ini dapet roti yang baru.
Entah mengapa Azka n Salwa n Abbynya juga doyan banget sama nugget, tapi klu nuggetnya beli pasti aja ada yang di komplen inilah itulah....tapi klu nugget buatan sendiri selalu saja kata2 yang menyenangkan hati yang keluar dari mulut mereka....duh senengnyaaaa.....jadi makin semangat deh bikinnya...apalagi buat orang2 yang kusayang.....hari ini ummi persembahkan nuggetnya buat kalian semua....
Oh ya bagi yang mau nyoba resep ini silahkan di coba, sudah di buktikan mantaaap ko hasilnya.....
Ini lho bahan2nya..:
- 500 gram daging ayam giling
- 2 butir telur kocok
- 4-5 roti tawar tanpa kulit
- 1-2 buah wortel diparut (jika suka)
- Keju parut (jika suka)
- Merica bubuk (secukupnya)
- 100 ml air matang / susu cair (jika suka)
- Garam (secukupnya)
- 4 siung bawang putih (dihaluskan)
- Bawang bombay sesuai selera
- Gula pasir (sedikit saja)
Bahan untuk menggoreng :
- Minyak goreng
- Tepung panir
- Telur dikocok
Cara membuat :
- Campur semua bahan dari mulai ayam sampai dengan gula pasir, aduk sampai rata.
- Siapkan loyang ukuran 20 cm dan olesi dengan mentega.
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan lalu kukus selama ± 20 -30 menit.
- Setelah masak, dinginkan lalu potong-potong sesuai selera atau dibentuk dengan cetakan agar lebih menarik.
- Celupkan dalam kocokan telur dan balur dengan tepung panir lalu goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dan nikmati selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar